皆様におかれましては、お健やかに新しい年をお迎えのこととお慶び申し上げます。 特定非営利活動法人EoFは、平成26年10月21日に特定非営利団体として設立1周年を迎え、本格的な活動を開始致しました。旧年中は、4月に公式ホームページを開設、7月に伊平屋島の夏祭りに出店、11月に伊平屋島での海岸清掃活動を主催するなど、特定非営利活動法人として新たな活動を行うことが出来ました。これもひとえに皆様の多大なるご支援とご協力の賜物とスタッフ一同深く感謝しております。この場をお借りして心より御礼申し上げます。 本年も更なる発展に向けた活動展開を目指し、より一層尽力をしてまいりますので、今後ともご指導、ご鞭撻の程宜しくお願い致します。 本年が、皆様にとって幸多き年となりますようお祈り申し上げます。 平成27年元旦 特定非営利活動法人EoF 代表理事  横溝 伸夏 スタッフ一同  

2014年も残りわずかになってきました。年の瀬も押し迫り、皆様も新年を迎える準備に追われているころではないでしょうか。

沖縄ではお正月を迎えると「中身汁(豚の内臓の主に胃腸部分を鰹ダシでお汁にした物)」や「イナムドゥチ(豚肉を使用した汁物、お祝い料理のひとつ)といった「くわっちー(ご馳走、豪華な料理のこと)」が作られ、来客されるお客様などに振る舞われます。おせち料理やお雑煮などを食す内地とは、文化の違いを感じさせます。
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